Bruschettamix med ramslök, sockertång & basilika

Bruschettamix med ramslök, sockertång & basilika

En smakrik fusion av Sverige och Italien!

Upptäck vår unika Bruschettamix som förenar svensk ramslök och sockertång med klassiska italienska smaker som basilika och tomat. En perfekt blandning som är mångsidig, enkel att använda och smakrik. Helt enkelt ett måste till ditt skafferi!

Användningsområden:

Perfekt för en klassisk bruschetta med tomat och mozzarella, eller för att ge en extra touch till din pasta, fisk eller kyckling. Gör en krämig dipp till grönsaker och chips genom att blanda den med crème fraiche (låt stå ca 30 min så att smakerna framträder). Grillentusiasten kan använda vår bruschettamix som rub för en härlig smaksättning av kött, fågel eller fisk.

Förvandla en skiva surdegsbröd till en mumsig bruschetta på bara några minuter:

• Blanda lika delar kryddmix med varmt vatten. Låt stå i 5 minuter.
• Rör ner din favoritolja, bred blandningen på en skiva nyrostat surdegsbröd.
• Toppa med färska tomater, mozzarellaost och basilikablad.
• Njut av en smakrik fusion av smaker!

Snabbt, enkelt och smakrikt!

• Gör en enkel pastasås genom att blanda och koka upp grädde/creme fraiche med lite vitt vin, kryddmix och riven parmesan.
• Blanda bruschettakryddorna med riven parmesan och grovhackad mandel. Strö blandningen över färsk torskfilé, innan den åker in i ugnen (200°C) ca 10-12 min.
• Förstärk gräddfilen till sommarens matjessill med vår bruschettamix och genast får sillunchen en annan karaktär.

Vad är sockertång?

Sockertång är en alg som växer längs våra kuster och är rik på mineraler, vitaminer och antioxidanter. Den har en unik sälta och en lätt sötma som, tillsammans med ramslöken, ger en extra smakdimension till vår Bruschettamix.

INGREDIENSER:

• Tomat
• Flingsalt
• Lök
• Vitlök
• Chili
• Ramslök
• Oregano
• Basilika
• Sockertång

NETTOVIKT: 35 g resp. 75 g

VOLYM: Burken rymmer 125 ml, zip-påsen 250 ml

FÖRVARING: Förvaras torrt och mörkt