Ramslökssalt med tång & nässla

Ramslökssalt med tång & nässla

Vårt havssalt kryddat med ramslök, sockertång och nässla ger dig en smakupplevelse som tar dig till havet och skogen. Det är en unik blandning med örtig och frisk smak och massor av umami. Ett naturligt och hälsosamt salt som innehåller mycket vitaminer och mineraler.

Förhöjer smaken på alla dina rätter – varma som kalla. Gör sig perfekt som smaksättare i soppor, dressingar och såser. Eller varför inte använda det till torskryggen innan den läggs på grillen?

• Sockertång är en brunalg, den vi använder odlas norr om Göteborg av Ten Island Seafarm. Sockertång innehåller mycket mineraler, vitaminer och antioxidanter och är en naturlig källa till jod, magnesium och järn.
• Även nässlor är extremt näringsrika, bland nyttigheterna finns vitaminer som A, C och K, mineraler som järn, kalcium och magnesium, och antioxidanter.
• Ramslöken inte att förglömma när det gäller hälsa. Den innehåller bland annat C-vitamin, kalcium och järn samt har antibakteriella egenskaper.

INNEHÅLL: Havssalt, ramslök plockad på vår gård (30%), vildplockade nässlor, sockertång
MÄNGD: 90 gr i 100 ml burk.
FÖRVARING: mörkt och torrt.

Finns även smaksatt med citron, chili eller med bara ramslök.